Diyet Yemekleri
22/1/2008 · Kategori: Diyet
DİYET SALATASI
Malzemeler:
¤ 6 adet taze fasulye
¤ 1 kabak
¤ 1 havuç
¤ 1 patates
¤ 1 dolmalık biber
¤ 1 domates
¤ 1 tatlı kaşığı sirke
¤ 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
¤ 1 tatlı kaşığı limon suyu
¤ Maydanoz
¤ Biraz Tuz
Yapımı :
- Taze fasulye, kabak ve patatesi haşlayın.
- Taze fasulyeyi, dolmalık biberi, havuçları ve kabağı ince ince, patatesleri küp küp doğrayın.
- Bütün malzemeleri karıştırıp, servis tabağına alın.
- Domatesin içini alın ve dilimler halinde kesin ve sebzelerin arasına karıştırın.
- Sos için, zeytinyağı, limon, hardal ve tuzu karıştırın.
- Sosu salatanın üzerine dökün. Maydanozla süsleyerek servis yapın.
TAVUK SALATASI
Malzemeler:
¤ 7-8 yaprak marul
¤ 1 adet haşlanmış patates (doğranmış)
¤ 1 avuç haşlanmış amerikan fasulyesi
¤ 2 parça diyet tavuk jambon
¤ 3 adet domates
¤ 1 adet soğan
¤ 1 adet yeşil biber
¤ 1 adet kırmızı biber
¤ 6-7 sap maydanoz (ince kıyılmış)
¤ 2 çorba kaşığı zeytinyağı
¤ Karabiber
¤ Tuz
¤ Limon suyu
Hazırlanışı :
- Soğanı, biberleri ve domatesleri ince ince doğrayın.
- Tavuk jambonları ince ince doğrayın.
- Bütün malzemeleri derin bir salata kabında iyice karıştırın. Üzerine limon, tuz ve karabiber koyup karıştırdığınız zeytinyağını döküp servis yapın.